它的名字里体现了矿石为醋栗色的特征。 肉桂石品种：这是钙铝榴石里最有名的品种，也被称为桂榴石，这是一种深橙黄色的钙铝榴石。 沙弗来石（綠色石榴石，Tsavorite）：钙铝榴石中的绿色品种，有浅翠绿色到深翠绿色翠绿色，它的颜色是由于矿石内存在钒和铬元素。有时也被称为“tsavolite”，于1974年被发现在肯尼亚和坦桑尼亚的察沃公园。比起祖母绿，它有更优异的光泽和强度。 水钙铝榴石品种：就像一个独立的种类，接近钙铝榴石。这种矿石有可能是粉红色，绿色，无色或者黄色。就像是水合的钙铝榴石，这是一种钙和铝的钙硅酸盐矿物，也被称为Katoïte。 黄绿色钙铝石榴石来自马里，按照其化学成分，他介于钙铝榴石和钙铁榴石之间，因此，他们也被称为“钙铝铁榴石”。