単純に『トルコの石』という意味である。というのはこの宝石がヨーロッパに入ってきたとき、トルコを経由してペルシャから入ってきたからである。ギリシャ人は『callite』と名付けていた。 エジプト、ペルシャ、チベット、インド、マヤ、アステカ、インカの人々にとってターコイズは神聖な石であった。 スカイブルー、青緑、青りんご色、『ブルーターコイズ』の色調はめったに見られない。褐色や灰色、黒の細脈もしくは雲状のものは『マトリックス』と言われる。 250℃付近で熱すると空色の青は緑色になる。変色効果は光の影響や発汗、油、化粧品、油製品などの影響によっても見られる。これは天然水の含有度が失われることによってみられるもので：死んでしまうという表現が使われる：青ざめたり緑色になったりする。 硬度は産地によって異なる：4から始まり（アメリカ産）、5（シナイ産）、6（ペルシャ産）。イランのターコイズは最も人気がある。 エイラートの石はマラカイト、クリソコル、アズライト、そしてターコイズの混合物である。